قهوه یکی از جذاب‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم است که امروزه در تمام دنیا طرفداران خاص خود را دارد. البته بهتر است بدانید که دانه‌های قهوه انواع مختلفی دارند و میزان کافئین موجود در آن‌ها با یکدیگر متفاوت است. بنابراین اگر می‌خواهید از طعم قهوه لذت ببرید، در ابتدا بهتر است انواع آن را بشناسید و قهوه مورد نظرتان را انتخاب نمایید. دانه قهوه روبوستا و عربیکا از جمله قهوه‌های محبوب در دنیا هستند که به وفور مورد استفاده قرار می‌گیرد.
به همین دلیل بسیاری از افراد می‌خواهند بدانند که دانه قهوه عربیکا بهتر است یا قهوه روبوستا؟ اگر شما نیز جزو افرادی هستید که به قهوه علاقه دارید و می‌خواهید یکی از این قهوه‌ها را انتخاب نمایید، بهتر است در ابتدا با تفاوت میان قهوه‌های روبوستا و عربیکا آشنا شوید. به همین منظور در ادامه قصد داریم شما را با تفاوت‌های بین دانه قهوه روبوستا و عربیکا به طور کامل آشنا کنیم.
تفاوت دانه قهوه روبوستا و عربیکا از نظر ظاهر
دانه قهوه روبوستا و عربیکا از نظر ظاهری تفاوت‌های قابل توجهی با یکدیگر دارند. بنابراین شما هنگام خرید به راحتی متوجه تفاوت میان آن‌ها خواهید شد. دانه‌های قهوه روبوستا شکل گردی دارند و از اندازه کوچک‌تری نسبتا به دانه‌های عربیکا بهره مند می‌باشند. در صورتی که قهوه عربیکا معمولا بیضی شکل و بزرگ هستند. از طرفی خط میانی دانه قهوه عربیکا به صورت منحنی شکل بوده و خط میانی دانه روبوستا کاملا صاف است. رنگ دانه‌های عربیکا نیز پررنگ تر و تیره تر از دانه‌های روبوستا می‌باشد. این تفاوت‌ها کمک می‌کنند تا شما به راحتی بتوانید از روی ظاهر دانه‌های قهوه نوع آن‌ها را تشخیص دهید.
تفاوت میان دانه قهوه روبوستا و عربیکا را بشناسید!
دانه قهوه روبوستا و قهوه عربیکا تفاوت‌های بسیار زیادی با یکدیگر دارند. بنابراین اگر نمی‌دانید که کدام یک از این دو نوع قهوه برای شما مناسب هستند، بهتر است در ابتدا تمامی تفاوت‌های میان آن‌ها را بشناسید. در این صورت می‌توانید با توجه به نیاز خود بهترین قهوه را انتخاب کنید. از مهم‌ترین تفاوت‌های میان قهوه روبوستا و عربیکا می‌توان به موارد زیر اشاره داشت.
- دانه قهوه روبوستا از درختان بسیار قدرتمندی تهیه می‌شود که در برابر آفات و همچنین بیماری‌ها بسیار مقاوم هستند. در صورتی که درختان عربیکا بسیار حساس بوده و از مقاومت کمتری برخوردار می‌باشند.
- کافئین موجود در دانه قهوه روبوستا نیز بسیار بالاتر از قهوه عربیکا می‌باشد. با توجه به این موضوع اگر می‌خواهید هر روز قهوه میل کنید بهتر است قهوه عربیکا را انتخاب کنید که کافئین کمتری دارد.
- دیگر تفاوت میان قهوه‌های روبوستا و عربیکا میزان چربی و قند موجود در آن‌ها می‌باشد. قهوه عربیکا از چربی و قند بالاتری نسبت به قهوه روبوستا بهره مند است. بنابراین افراد دیابتی و کسانی که دچار چربی خون هستند بهتر است از قهوه روبوستا استفاده نمایند.
- دانه قهوه عربیکا معمولا طعم ترشی دارد. در صورتی که قهوه روبوستا از طعم نسبتا تلخی بهره مند است.
- با توجه به کافئین بالای موجود در قهوه روبوستا می‌توان آن را انتخاب مناسبی برای چربی سوزی دانست. بنابراین اگر می‌خواهید از قهوه برای لاغری و کاهش وزن خود استفاده نمایید، قهوه روبوستا انتخاب مناسب‌تری نسبت به قهوه عربیکا می‌باشد.
- یکی از دیگر تفاوت‌های میان دانه قهوه روبوستا و عربیکا قیمت آن‌ها می‌باشد. به طور کلی قهوه عربیکا از قیمت بالاتری نسبت به قهوه روبوستا برخوردار است. این اختلاف قیمت می‌تواند به دلیل تقاضای بالا برای قهوه عربیکا و همچنین حساسیت بالای درختان عربیکا باشد.
- دانه قهوه عربیکا از عطر و طعم بیشتر و بهتری نسبت به قهوه روبوستا بهره مند است.
- از خواص قهوه عربیکا می‌توان به خاصیت ضد سرطانی بودن آن در کنار تقویت استخوان‌ها اشاره داشت. قهوه روبوستا معمولا متابولیسم بدن را افزایش داده و برای بالا بردن انرژی و کاهش وزن انتخاب مناسب‌تری می‌باشد.
قهوه روبوستا یا قهوه عربیکا؟!؟
شناخت تفاوت میان دانه قهوه روبوستا و عربیکا به شما کمک می‌کند تا بتوانید با توجه به خواسته خود بهترین قهوه را انتخاب کنید. با این وجود شاید برای شما این سوال ایجاد شود که کدام یک از این قهوه‌ها بهترند و بالاخره کدام یک را خریداری کنیم. اگر هدف شما از نوشیدن قهوه بالا بردن میزان انرژی و هوشیاری بیشتر است از قهوه روبوستا استفاده نمایید. این قهوه تمرکز را بالا می‌برد و منجر به افزایش انرژی شما خواهد شد. از طرفی فاقد قند و چربی بوده و از خواص بی نظیری بهره مند می‌باشد. بنابراین این قهوه انتخاب بسیار مناسبی برای افراد دیابتی می‌باشد. البته نباید از عطر و طعم تلخ و نامطلوب قهوه روبوستا غافل شد.
دانه قهوه عربیکا نیز برای افرادی مناسب است که می‌خواهند بدن خود را آرام کنند و آرامش ذهن خود را افزایش دهند. خاصیت ضد سرطانی بودن این قهوه در کنار ضد میکروب بودن، تقویت استخوان‌ها و بهبود حافظه از مهم‌ترین ویژگی‌های عربیکا هستند. از طرفی طعم و عطر مطبوع و دلنشین این قهوه موجب شده تا اکثر افراد به راحتی آن را مورد استفاده قرار دهند. البته نباید فراموش کرد که این قهوه از قیمت بالاتری نسبت به قهوه روبوستا برخوردار است. به همین دلیل در بسیاری از مواقع افراد برای بهره مندی از فواید هر دو قهوه، آن‌ها را به صورت ترکیبی مورد استفاده قرار می‌دهند.
